الكيرسيتين ، الموجود في العديد من الأطعمة مثل الفواكه والخضروات والمكسرات ، هو في الواقع صبغة طبيعية. يلعب هذا المكون ، الذي يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، دورًا مهمًا في مساعدة الجسم على محاربة أضرار الجذور الحرة المرتبطة بالأمراض المزمنة ، وكذلك يساعد في تقليل أعراض الحساسية. كما أن لها فوائد مثل الحفاظ على الصحة العامة ، وتقليل مخاطر الأمراض ، ومكافحة الالتهابات وتعزيز المناعة.
فوائد كيرسيتين
قد يقلل الالتهاب
الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للتوتر والإصابة. يمكن أن تحدث الالتهابات عندما يبدأ الجسم في الشفاء ومحاربة العدوى. تظهر بعض الدراسات أن الكيرسيتين قد يساعد في تقليل الالتهاب.
يحارب الجذور الحرة
يمكن أن يساعد الكيرسيتين ، الذي يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ، في حماية الجسم من الجذور الحرة التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض وتسريع الشيخوخة. يعد تلوث الهواء والتدخين والنظام الغذائي غير المنتظم والأشعة فوق البنفسجية وغازات الاحتباس الحراري والإشعاع من بعض الجذور الحرة التي تضر بالجلد والصحة ، ويمكن للكيرسيتين أن يقاوم الضرر الذي تسببه هذه الجذور.
قد يقلل من أعراض الحساسية
قد تساعد خصائص كيرسيتين المحتملة المضادة للالتهابات في تخفيف أعراض الحساسية. على الرغم من أن بعض الدراسات والتجارب تقبل هذه الميزة ، إلا أنه لا يوجد الكثير من الأبحاث حول البشر. التجارب والدراسات تعكس النتائج على الحيوانات. ومع ذلك ، فقد أظهرت الخصائص المضادة للحساسية من كيرسيتين أيضًا نتائج ناجحة في تخفيف التهاب الشعب الهوائية والربو.
قد يساعد في منع الأمراض العصبية
قد يساعد الكيرسيتين في الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر أو مرض باركنسون. الإجهاد التأكسدي ، الذي يحدث عندما تكون الجذور الحرة غير متوازنة ، يساهم في تطور الأمراض التنكسية العصبية. قد تساعد خصائص كيرسيتين المضادة للأكسدة أيضًا في الوقاية من الأمراض العصبية ، حيث تساعد في محاربة الجذور الحرة. تم إثبات هذه النظرية في بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات ، لكن الدراسات التي أجريت على البشر ليست قاطعة بعد.
قد يمنع الالتهابات
يمكن أن تساعد خصائصه المضادة للبكتيريا في منع الالتهابات في مناطق مثل المعدة والأمعاء والجلد والجهاز التنفسي.
يمكنه موازنة ضغط الدم عن طريق خفض ضغط الدم المرتفع
تشير الدراسات أيضًا إلى أن الكيرسيتين يمكن أن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم. وجدت بعض الدراسات البشرية أن الأشخاص الذين يتناولون الكيرسيتين لديهم مستويات أقل من الكوليسترول الضار في دمائهم كل يوم وانخفاض ضغط الدم الانقباضي ، والذي يقيس الضغط في الأوعية الدموية أثناء ضربات القلب.
تعليقات
إرسال تعليق